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我国目前的豆制品品种由原来豆腐、豆浆等几个品种发展到现在1000多个品种,发展速度相当快。中国大豆分离蛋白加工能力尽管有所增加,约有30条加工生产线,但是,国内每年对分离蛋白的需要量....阅读全文

在休闲零食"第四餐化"趋势下,休闲食品这一细分板块成为2017年食品饮料板块中增长最为快速的细分板块。我国目前休闲零食销量已破万亿,并将保持20%以上的复合增速。下面进行零食行业市场....阅读全文

中国休闲食品销售量的不断增长,也推动了休闲食品的市场规模快速扩大。2017年全年中国休闲食品市场规模将达4849亿元,到2018年市场规模有望突破5000亿元。下面进行零食行业市场规....阅读全文

2017年前6月啤酒行业结束负增长,2018累计同比小幅增长0.5%,相比14-17年年均下滑2-3%依然有较大改善,行业复苏迹象明显。啤酒营业成本(不包含三项费用)中,大麦占比10....阅读全文

啤酒行业在中国,由于庞大的人口基数和啤酒的普通消费品属性,注定是一门庞大的生意。人均消费34升/年,总消费量4500万千年,相当于世界总量的26.5%(人口总量约世界总量21.6%)....阅读全文

我国药品零售规模从1430亿元增长至3377亿元,连锁率从35.3%提升至49.4%,在我国民众的自我药疗和药品可及性方面发挥着越来越重要的作用。今后大部分药品的品种将基本不会出现在....阅读全文

在全国药品流通直报企业中,国有及国有控股药品流通企业主营业务收入9396亿元,占直报企业主营业务总收入的64.3%;实现利润213亿元,占直报企业利润总额的58.6%。药品市场将呈现....阅读全文

2017年5月,国产啤酒告别了持续25个月的下滑,产量逐渐回升。2018年1-4月,中国啤酒行业累计产量为1228.4万千升,同比增长2.4%。青岛啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒等均实现营....阅读全文

2016年下半年,阶段性的增速出现了正增长,2017年1-10月,中国啤酒行业累计产量3988.1万千升,同比增长0.2%。分析认为,中国啤酒行业高增长时期已过,行业逐步步入成熟期。....阅读全文

2017全年中国啤酒出口数量为36095万升,同比增长23.8%;2017年1-12月中国啤酒出口金额为227604千美元,同比增长18.1%。那么啤酒行业发展趋势会是怎么样的呢?....阅读全文

2017年5月,国产啤酒告别了持续25个月的下滑,产量逐渐回升。2018年1-4月,中国啤酒行业累计产量为1228.4万千升,同比增长2.4%。青岛啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒等均实现营....阅读全文

我国休闲食品行业年产值由2004 年的 1,931.38 亿元增长至 2014 年的 9,050.18 亿元,年均复合增长率达到 16.7%,且预计2....阅读全文

2004年-2013年,全球食品贸易量从1.3万亿吨增长到3万亿吨,增幅为130%;十年间,中国食品贸易量从514亿吨增长到1850亿吨,增幅达到260%。至2018年中国的进口食品....阅读全文

随着我国经济水平的快速发展,人们的生活水平得到了大大改善,餐馆随处可见。毕竟民以食为天,所以我国的饮食行业发展迅速,竞争也是越来越激烈。那么接下来,小编就来大致介绍下饮食行业发展前景....阅读全文

2018年9月底,我国食品行业规模以上企业数量达到8912家。目前我国食品工业初步形成门类比较齐全、技术不断进步、产品日益丰富、营销网络通畅的生产经营体系,食品工业的快速发展已成为我....阅读全文

众所周知,我国作为茶产业生产以及消费上的世界第一大国,饮茶文化有上千年的悠久历史,为茶产业铺垫了较好的发展道路。那如今,我国的茶叶市场规模如何呢?接下来,小编就来为大家进行个大致介绍....阅读全文

众所周知,我国是世界产茶大国,其茶叶种植和饮茶文化具有上千年的历史,底蕴丰厚。那么,如今的茶叶市场发展前景如何呢?接下来就跟随小编来大致了解下吧。....阅读全文

2018年1月食品全网销量同比增长14.2%,环比上升34%;均价同比小幅下降1%,环比上升15%。随着国民经济的发展和人民生活水平的提高,人民对食品工业提出了更高的要求。以下....阅读全文

2018年1-6月全国葡萄酒产量为34.1万吨,与去年同期相比下降1.4%。中国红酒市场的增长源于消费者的大量需求,市场规模的扩大主要是因为消费量的不断增加。以下对红酒市场现状分析。....阅读全文

2018年1-6月,食品制造业主营业务成本7729.1亿元,同比增长7.6%。我国食品结构也由原来的温饱型格局逐渐向风味型、营养型、享受型方向转化,休闲食品越来越吃香。以下对食品市场....阅读全文

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